İrmikli Şekerpare

Merhaba arkadaşlar bugün sizlerle tatlı yapalım istedim sevdiklerinizle tatlı yiyip tatlı konuşun diye  inanıyorum ki bu tarif sizleri mutlu edecektir yiyen herkes hangi pastaneden aldığınızı soracaktır tatlınızı  sizleri daha fazla oyalamadan tarifime başlıyorum.

Malzemeler:
-1 paket margarin veya (250 gr tereyağı)
-2 yumurta 
-1 ç.b irmik
-1paket kabartma tozu 
-1 paket vanilya
- un(aldığı kadar)
-1 s b fındık içi

Şerbeti için:
-4 s.b şeker
-4 s.b su
-yarım limon

Yapılışı:
yağı karıştırma kabına alın üzerine yumurtaları kırın iyice elinizle yoğurun irmiği kabartma tozunu vanilyayı ekleyin yoğurmaya devam edin sonra unu eklemeye başlayın kıvamı kulak memesi yumuşak lığında olunca hamurdan ceviz büyüklünde parçalar koparın ve yuvarlayıp fırın tepsisine dizin üzerlerine fındıkları batırın  önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin.tencereye de suyu ve şekeri ,limonu koyup kaynatın tahta kaşığı şerbete batırıp çıkarınca son  damla kaşıktan düşmüyorsa ve parmağınızla  elleyince kıvam hissediyorsanız şerbetiniz olmuş demektir.şeker pareleri ve şerbeti ılıtın ikisi ılıkken şerbetini dökün şerbeti çekince afiyet olsun.